毎日築地で仕入れる新鮮なお魚や、ママの地元秩父の旬の食材を使ったお料理を多数ご用意しております。特に時間をかけて丁寧に作る煮物料理や秩父産味噌豚肉は人気で、多くの方にご好評いただいております。